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Padarias de bairros nobres de Salvador são autuadas por vender alimentos vencidos
Padarias de bairros nobres de Salvador são autuadas por vender alimentos vencidos
Por Redação
26/07/2025 às 05:05

Foto: Crédito: Bruno Ricardo/Ascom PCBA
Quatro padarias localizadas em bairros nobres de Salvador foram autuadas nesta sexta-feira (25) por comercializarem alimentos impróprios para o consumo. A ação faz parte da primeira fase da operação Delicatessen, coordenada pela Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), com apoio do Departamento de Polícia Técnica (DPT), Procon-BA e Ibametro.
Os estabelecimentos ficam nos bairros da Federação, Ondina, Corredor da Vitória e Rio Vermelho. Ao todo, cerca de 50 produtos foram apreendidos, entre eles caixas de leite, queijos, presunto, cream cheese, biscoitos, goiabada e batata chips.
De acordo com a Polícia Civil, as principais irregularidades identificadas foram: alimentos vencidos, produtos sem rótulo ou com etiquetas adulteradas, além de fraude na pesagem de itens comercializados.
Seis padarias foram vistoriadas na manhã desta sexta-feira. Outras duas, nos bairros da Barra e da Graça, passaram pela inspeção, mas não apresentaram irregularidades.
Por questões legais, os nomes dos estabelecimentos autuados não foram divulgados. Todo o material apreendido será analisado pelo Departamento de Polícia Técnica (DPT).
Cada padaria autuada será alvo de inquérito policial e poderá responder criminalmente por comercialização de produtos impróprios ao consumo. A segunda fase da operação deve ocorrer em breve.
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